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2008年  
 
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文章来源:作者/吴福瑞 黄水林 本站原创    更新时间:2008-8-10

 

 

果农采摘水蜜桃。

  日前,我们来到素有“水蜜桃之乡”美誉的连城县四堡乡,一进入四堡,芬芳四溢的桃果香味扑鼻而来,绵延群山上,种满了桃树、油柰、李树等各色果树,尤为惹人注目的是那一片片挂满了鲜红果实的水蜜桃林。在双泉村、务各村的公路两旁,摆满了果农刚采摘下来的又大又红的水蜜桃,等待该乡鳌峰果品专业合作社收购和供过往客人选购,热闹非凡。
  “以水蜜桃为首的果品产业是四堡农民生产发展的支柱产业之一。”四堡乡党委书记陈发辉兴奋地对我们说,全乡目前有水蜜桃等果树面积11200亩,预计今年水果产量可达3900吨,产值可达1000万元;从事果品营销的有50多支队伍,从业农民近千人,每年销售果品10余万吨,收入1000多万元。

老人冒险留下树种
  “种植水蜜桃让我们走上了致富路,这要感谢党的改革开放好政策!”在双泉村的一片茂密的水蜜桃林里,我们见到了改革开放后,四堡乡敢于吃螃蟹、第一批种植水蜜桃的该村老党员邹海滨,他边采摘水蜜桃边高兴地向我们介绍。
  四堡种植水蜜桃历史悠久,早在上世纪五六十年代,在团结、双泉等村,村集体就种植了几百亩水蜜桃,所产的水蜜桃汁多味甜、香脆爽口,深受当地群众的喜爱。但是在“文革”期间,甜美的水蜜桃成了资本主义的毒果,于是,这些水蜜桃树在割资本主义尾巴运动中全部被砍了。四堡供销社退休老干部邹降苍看到一棵棵桃树被砍掉,心里滴血,为了不让四堡水蜜桃这个优质品种绝种,他冒着风险,在自家院子里偷偷种下3棵水蜜桃树,在他的精心呵护和巧妙伪装下,这3棵树幸运地留存了下来。

党委引导上山种果
  十一届三中全会后,改革开放的春风让这个古老的山乡重新焕发出勃勃生机。80年代初,四堡乡党委、政府积极为刚刚解决了温饱的广大农民寻找致富路,引导大家调整农业种养结构,上山种果树。刚开始,对文化大革命还心有余悸的群众不敢轻易尝试,时任双泉村村委主任的共产党员邹海滨和村“两委”干部们商量后,决定由村干部带头试种深受大家喜爱的水蜜桃。邹海滨经过多番探访找到了唯一留有水蜜桃树种的邹降苍老人,一直希望四堡水蜜桃能重新繁衍发展的老人非常高兴,给予大力支持。当年,邹海滨就在村里的自留山上试种了6亩300多株水蜜桃树。1985年,邹海滨的300多株桃树结出累累硕果,3万多斤又大又甜的水蜜桃一上市就受到了大家的亲睐,纷纷争相购买,价格也一路飙升,最高达到每斤3.80元。这一年,邹海滨的水蜜桃赚了4万多元,这对当时一年全家仅挣几百元钱的农民来说几乎是天文数字,当年年底,四堡乡各村的许多农民就纷纷上山种植水蜜桃。
  四堡乡为打响水蜜桃品牌,做大做强水蜜桃产业,由政府牵头,组织果农参加龙岩地区和省里的果品评比活动,连续几年获得了第一名,博得了“水蜜桃之乡”的美誉。名气大了,也带动了水蜜桃产业的快速发展,到了90年代,全乡共种植水蜜桃10000多亩,仅双泉村就种了3000多亩水蜜桃,几乎家家户户都有几亩桃林,水蜜桃成了当时四堡人致富的支柱产业。

发展营销遍地开花
  “水蜜桃产业的做大做强,营销很关键!”四堡鳌峰果品专业合作社理事、双泉村党支部书记邹立根深有感触地说道。随着水蜜桃产量的急剧增长,水蜜桃大量上市,原来坐等收购和在四堡及周边乡镇零星叫卖的销售方式不灵了,价格也跌得很低,卖不完的果子烂了就只好全部倒掉。邹立根看在眼里疼在心里,他和村里的党员们一合计,决定主动出击闯市场,解决销路问题。听说龙岩有个水果批发市场,他们带着几箩筐水蜜桃到了市场,桃子刚摆好就有人上前问价,那人拿了个桃子尝尝,竟一下就把几箩筐桃子全买走了。看到桃子有了销路,邹立根就和3个兄弟每人凑了5000元钱,回村里收桃子,然后雇车运到龙岩市场批发,村里的桃子收完了就到邻村去收。从此,四堡的水蜜桃再也不愁卖不出去了。村里的年轻人也纷纷效仿,陆续成立了营销小组,做起水果生意。此后几年,营销队伍发展到50多支,每年销售水果一亿公斤。市场也扩大到广东梅县、广州、深圳及厦门沿海等城市,经营的水果也不再仅是四堡的水蜜桃,还经营浙江、湖北、山东等地品质好的桃子,做起了柑橘、芙蓉李、油柰、黄花梨的生意……近年来,为了进一步搞好水果营销,在政府的引导下,他们还组建了水果营销协会。

走多元化企业化之路
  “四堡的果品产业的进一步发展必须走多元化的道路,走合作社企业化之路!”四堡乡党委书记陈发辉向我们介绍说。到了90年代后期,水蜜桃由于果树老化进入发展低谷,政府就引导果农们以市场为导向,在原有的果园里种上了美国黑李、加拿大红李、S—65油桃、玫瑰皇后等市场前景较好的新优品种,使四堡果品产业重新走上发展的快车道。在大力引进新品种、新技术的同时,该乡还引导双泉村邹海彪等人联合120户果农,组建了鳌峰果品专业合作社,为果农提供技术指导培训、产品销售等服务;采取果品统一营销的运作模式,组成8个小分队,走南闯北营销果品。去年,该合作社组织外销水果1800多万公斤,为社员们增收100多万元。现在,该合作社社员成为当地发展水果产业的致富带头人。该村计生困难户李金琼家庭经济负担重,该社积极帮扶她解决肥料、采摘和销售等困难,使她家摆脱贫困,年收入2万余元。■


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 早熟水蜜桃丰产栽培技术

  1、高标准建园。采取等高修筑梯地,台面宽为2.5~3m,定植沟宽100cm,深60cm,沟内填充茶树、杂草、灌木等有机质,同时施入石灰、碳酸氢铵各1kg调节土壤pH值,促进有机质分解。定植穴深30cm,每穴施菜籽饼2kg、钙镁磷肥1kg、垃圾肥20kg做基肥,将肥料拌匀堆成高约20cm的定植盘。
  2、选取壮苗秋植。采用苗高80cm以上、苗粗大于0.8cm、根系发达、有主侧根10条以上、无病虫害的大苗,11月上、中旬定植。实行浅栽,浇透定根水,树盘覆盖地膜(80cm×80cm)防止土壤水分蒸发,提高定植成活率。
  3、薄肥勤施。拉枝整形定植后第2年春,在植株旁边插一竹竿做支柱,固定苗木,防止倒伏。萌芽前用稀薄粪尿水浇灌,生长季节可看天气多次撒施化肥,做到薄肥勤施,注意氮、磷、钾肥搭配。
  4、施用多效唑。西选一号桃幼树长势旺,往往影响成花。为缓和树势,除采取轻剪外,可土施或喷布多效唑。土施一般每株施用8~15g,在新梢长10cm时结合施肥沟施;叶面喷布一般浓度为800~1000mg/kg,可在新梢15~20cm长时喷雾。
  5、花果管理。西选一号自花结实率较高,盛花期喷布0.1%硼砂或硼酸,幼果期可喷布0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液,促进果实膨大,改善果实品质。谢花后3周疏果,采取量枝留果,疏去病虫果、畸形果和小果,一般每隔10cm留1个果。采用长梢修剪(枝长为40~70cm)的果枝,每果枝留果5~7个。
  6、病虫害防治。早春及时防治桃蚜:可在桃树芽体膨大期喷3°Be石硫合剂加500倍五氯酚钠混合液,消灭越冬蚜虫和其他多种病虫害;谢花后新梢生长期可喷布3000倍灭扫利液防治初孵幼虫,以后结合防治其他病虫害喷药防治。防治炭疽病及其他病害:可在新梢生长初期喷布500~600倍65%代森锌。防治桃缩叶病:可结合防治炭疽病喷布代森锌或500倍退菌特。中高海拔地区要特别重视。防治蝽象:蝽象为害常导致畸形果,影响果实品质和外观,以幼果直径2cm时喷药为宜。

 

 

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